아는 사람만 아는 최고의 치킨 맛집 기왕 먹는 치킨 더 맛있는 것으로 드시라고 서울 시내에서 손꼽히는 치킨들을 까다롭게 골랐습니다. 맛 분야에 일가견 있는 전문가들이 고심 끝에 고른 것이니 믿고 맛보셔도 좋을 겁니다. 치킨 맛 선정단(가나다순) 김유진 MBC PD 출신. 현재 푸드 칼럼니스트로 활동하며 최근에는 도서 『장사의 신』을 출간했다. 김지원 푸드 전문 PD 겸 레스토랑 컨설턴트. tvN '타이완의 맛 샤오츠', '미로식당' 등을 제작했다. 유재기 여성중앙 에디터. 치킨 먹을 땐 온전히 치킨 맛을 느끼기 위해 맥주도 안 마시고 무도 거의 먹지 않지 않는 치킨 마니아. 이정형 국내 최고의 치킨 CEO를 꿈꾸는 대학생으로, '치킨 왕'으로 불린다. 짬이 날 때마다 전국 치킨집을 순례하며 맛을 보고 있..

로디지안 리지백 (Rhodesian ridgeback)로디지아 리지백은 짐바브웨(Zimbabwe)가 아닌 남아프리카에서 자란 품종이다. 16세기 초 마스티프(Mastiffs)와 블러드하운드 (Bloodhound), 테리어(Terrier)가 유럽의 이주민들과 함께 남아프리카에 건너 와 정착했고 이들 품종은 반쯤 야생 상태에 있었던 남아프리카 토종개와 혼합 품종을 이루게 된다. 어려운 환경에서 강하고 용감하고 더위에 강한 개만이 살아 남아 지금 의 로디지아 리지백이 만들어졌고, 이렇게해서 탄생한 리지백은 몇 마리가 모여 사자를 사냥할 정도로 용맹하다. 이상적인 품종 모델- 몸 높이 : 수컷 25-27 인치, 암컷 24-26 인치(견갑골 사이 융기까지의 높이)- 외모 : 균형잡힌 근육질 몸통, 힘이 넘치는 동..

원문 : http://blog.naver.com/donva/110187574151 경기도 여주시 봄나물 무침 [방풍나물, 원추리나물, 생취나물] 각양각색 봄나물 종류만큼 그 요리법 또한 다양하다. 그래서인지 많은 사람들이 나물 맛내기를 참 어려워한다. 나물마다 다 맛이 다르기 때문에 각각 맞는 장이 다 다르다. 나물에 따라 궁합이 맞는 장이 있다. 된장, 고추장, 간장과 궁합이 좋은 나물이 있다. [된장과 어울리는 나물은 원추리나물] 봄이 되면 제철을 맞는 원추리는 뭉쳐있는 잎을 떼고 잘 씻어 물기를 제거해주면 쉽게 손질이 끝난다. 물에 소금을 넣고 끓인다. 봄나물은 색깔이 진하다 그 봄나물의 색깔을 오래도록 유지하기 위해서 소금을 넣는다. 소금을 넣은 물이 끓으면 원추리를 넣고 2분간 삶아준다. 삶은 ..

[A]A piece of cake. 식은 죽 먹기지.Absolutely. 당근 빠따!After you. 먼저 가세요.Always. 항상 그렇지요Amazing. 대단하네요And then? 그리고 나서는요?Any good ideas? 어떤 좋은 생각이라도?Any time. 언제라도요Anybody home? 집에 누구있어요?Anything else? 그 밖에 또 뭐요?Are you in line? 지금 줄에 서 계신거죠?Are you kidding? 놀리는거 아니죠?Are you serious? 그거 진짜예요?At last. 드디어Attention, please! 좀 주목 해 주세요Awesome! 와우~ 멋지다 [B]Back me up. 뒤좀 봐줘~ (지원해 달라는 의미의)Be my guest. 사양하지 마세..

미래부가 '액티브x'가 필요 없는 공인인증서 보급을 추진하는데, 이번에는 아예 액티브X를 인터넷 골칫거리로 명명하고 뿌리를 뽑으려는 모양이다. 어쨌든 정부는 '액티브X'를 대체한다고 하는데, 정작 문제는 플러그인이 아니라, 플러그인에 탑재된 공인인증서나, 해킹방지 프로그램등이 아닌가? 즉,' 액티브X'를 없앤다 하더라도' HTML5'로 공인인증서나 해킹방지 프로그램등을 다운로드 및 실행하게 해주는 플러그인 선수교체의 의미밖에 없다. 아직도 언론이나 보안회사들은 '액티브X'가 보안프로그램으로 착각을 하기 쉽게 이야기를 하고 있는데.. '액티브X'에 대한 가장 단순한 정의는 '액티브X'는 웹에서 다른 프로그램의 설치를 도와주거나, 실행을 시켜주는 플러그인이다. 그렇다면 '액티브X' 이외에 웹에서 다른 프로그..

이런 게임을 만든 개발사도 이해 안가지만, 이런게임을 유통하겠다는 한게임도 미쳤다는 생각이 좀 든다. 리더로써의 양심은 어디로 갔나? 블리자드에게 소송이나 안당하면 좋겠네. 이게 왠 개망신인지..개발자들이 자사게임에 집중 안하고, WOW와 디아블로만 하니까 게임이 이모양 이꼴이 아닌가 싶다. 정말 기가막힌건 아마도 개발사나 유통사가 "데빌리안은 블리자드와 짝퉁게임이다"라는 것을 의도적인 마케팅 포인트로 잡고 있는것은 아닐까? 의심까지 된다는 점이다.

생생정보통 황금레시피 * 재료(1인 기준): 달걀 3개, 물(맥주컵 2/3), 소금(성인 숟가락 1/3) ※ 뚝배기로 달걀찜 요리 시 최적화된 레시피입니다. * 조리 방법 및 순서1. 달걀 3개와 물(맥주컵 2/3), 소금(성인 숟가락 1/3)을 섞는다.2. 알끈이 모두 제거될 때까지 휘젓는다.3. 강-중-약불 공식을 이용하여 처음에는 강한 불로 달걀찜을 시작한다.4. 달걀이 테두리부터 서서히 익기 시작하면 중간 불로 낮춘 다음, 겉 부분과 바닥을 긁어낸다.5. 부풀어 오르면 약한 불로 낮추고 나머지를 익힌다. 원문 :: http://blog.naver.com/donva/110173487106 [황금레시피] 달걀찜(생생정보통 20130708 월) 달걀, 소금, 물 3가지 만으로도 맛있는 달걀찜을 만든다...

생생정보통 황금레시피 ※ 방송에서 소개된 레시피는 1인분 기준입니다. 아래의 레시피는 2인분 기준입니다. * 재료 (2인분 기준): 순두부 1모, 양념장 2 큰 술, 육수 200CC 맥주컵 2개 분량 * 육수 재료: (5cm 기준) 무 열 토막, 파 다섯 토막, 다시마 다섯 장, 양파 1/4 토막바지락 한 줌, 멸치 한 줌 * 양념장 재료: 고춧가루 2 큰 술, 참기름 2/3 큰 술, 돼지고기 간 것 2 큰 술, 육수 4 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 간장 2/5 큰 술, 굵은 소금 2/5 큰 술, 마른 새우 가루 1 큰 술 * 육수 만들기 (2인분 기준)1. 200CC 맥주잔 4컵 분량의 물을 끓인다.2. (5cm 기준) 무 열 토막, 파 다섯 토막, 다시마 다섯 장, 양파 1/4토막 그리고 바지락 ..

생생정보통 황금레시피 ※ 압력솥으로 조리 시 최적화된 레시피입니다.※ 닭 한 마리(800~850g)를 기준으로 한 레시피입니다. * 재료: 닭 한 마리(800~850g), 물(맥주 컵 3개 600cc 분량), 감자 1개, 양파 1/2개 * 양념장 재료: 고추장 4 큰 술, 간 마늘 1 큰 술, 간 양파 3 큰 술, 일반 고춧가루 1 큰 술,청양 고춧가루 1 큰 술, 물엿 6 큰 술, 간장 11 큰 술, 청주 1 큰 술, 후추 약간 * 조리 방법 및 순서1. 끓는 물에 닭을 5분간 삶아 핏물, 비린내, 기름기를 제거한 다음, 찬물에 헹군다.2. 분량의 재료를 넣어 양념장을 만든다.3. 압력솥에 손질된 닭과 감자, 양파 그리고 양념장, 물(맥주 컵 3개 분량)을 넣는다.4. 강한 불로 맞추고 추가 돌기 시작..

생생정보통 황금레시피 ※ 4인 가족 기준의 레시피입니다. * 재료소고기 한 줌, 미역 한 줌(불려서 두 줌)쌀뜨물 18컵(3,600CC), 간장 2큰술, 후추 약간, 액젓 2큰술,참기름 3큰술, 소금 1/2큰술 * 조리 방법1. 소고기에 간장 1큰술, 후추 약간으로 밑간을 한다.2. 미역을 20분간 불린 후 간장 1큰술로 밑간을 한다.3. 밑간한 소고기와 참기름 1큰술, 밑간한 미역과 참기름 1큰술을 볶는다.4. 쌀뜨물 18컵을 넣는다.5. 강불(20분) - 중불(40분) - 약불(40분)6. 중불이 40분이 지나면 액젓 2큰술을 넣고, 약불 40분이 지나면 소금 1/2큰술, 참기름 1큰술을 넣고 5분 더 끓인다. 원문 : http://blog.naver.com/donva/110174090042 [황금레..