생생정보통 황금레시피 ※ 치킨 1마리 기준의 레시피입니다※ 어른용 숟가락으로 수치화한 레시피입니다 재료 : 닭 1마리(9호, 851~950g), 기름 2L, 간 양파 5큰 술, 간 마늘 2+1큰 술, 간 생강 2큰 술, 설탕 2큰 술, 소금 1+1큰 술, 로즈메리 가루 1+3큰 술, 소주 반 컵, 밀가루 4컵, 물 1컵, 베트남 고추 4큰 술, 기름 6큰 술, 간장 3큰 술, 케첩 3큰 술, 레몬즙 1큰 술, 물엿 1컵 반..................................................................................................................................* 닭 손질1. 꽁무니와 목, 내장 지방 제거하기2. ..