생생정보통 황금레시피 ※ 4인분 기준의 레시피입니다※ 어른용 숟가락으로 수치화한 레시피입니다 재료 : 냉이 200g, 물 18컵(3,600CC), 무 1/4토막, 다시마 12장(4X5), 마른 느타리버섯 한 줌, 마른 표고버섯 한 줌, 된장 3큰 술, 콩가루 3큰 술, 느타리버섯 한 줌, 감자 2개 *육수 내기1. 냉이는 흐르는 물에 흙을 씻어 물기를 뺀다2. 무, 다시마, 마른 느타리버섯, 마른 표고버섯을 넣고 강한 불에서 끓인다3. 끓어오르면 강한 불에서 10분, 중간 불에서 뚜껑을 닫고 20분간 끓인다 *된장국 끓이기1. 육수를 넣고 감자, 느타리버섯을 넣은 후 강한 불에서 끓인다2. 끓어오르면 된장을 넣고 또 한 번 끓인다3. 콩가루를 넣고 다시 한 번 끓인다4. 냉이를 넣고 2분간 끓이면 완성 ..